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Em agosto de 2011, em comemoração ao Dia do Nutricionista, foi lançado o Programa de Reeducação Alimentar para funcionários do HIFA, cujo principal objetivo do projeto é promover uma mudança comportamental em nossos colaboradores, através de hábitos alimentares saudáveis e incentivo a prática de exercícios físicos. Além de planos alimentares individuais, é oferecido ao funcionário do programa, refeições nutricionalmente balanceadas. Em junho de 2012, iniciamos uma ação com 10 voluntários e a 2ª avaliação foi realizada nesta quarta-feira, 04.07 com os seguintes resultados:
- 75% dos voluntários apresentaram perda ponderal significativa e
- 15% manteve o peso corpóreo
A perda de peso (perda ponderal) é a primeira conseqüência deste processo, com a diminuição da oferta de açúcares, gorduras e aumento na ingestão de fibras.O programa foi realizado num período experimental de 30 dias e será estendido por mais 60 dias. “Hoje temos orgulho em ouvir dos funcionários: "Aprendi a comer verduras!", "Aprendi a beber água!", " Minha família está adorando comer verduras e legumes ! " " Nunca tinha comido repolho roxo !"conta a responsável pelo setor de Nutrição e Dietética do
Hifa, Monica Cerqueira. “Queremos parabenizar os voluntários que participam do projeto e agradecer ao apoio da Diretoria, que tanto se preocupa com a qualidade laboral de nossos colaboradores.” Conclui.
Os interessados deverão procurar o Serviço de Nutrição e Dietética no período: 27 à 31/08/12, para compor novo grupo de voluntários.
